فهرست مطالب
فصلنامه قارچ
شماره 5 (تابستان 1394)
- ویژه نامه ی تابستان
- 56 صفحه، بهای روی جلد: 80,000ريال
- تاریخ انتشار: 1394/08/30
- تعداد عناوین: 12
- سرمقاله
-
سخن رییس کنگره قارچ شناسیصفحه 12
- رویدادهای فصل
-
دومین کنگره قارچ شناسی ایران برگزار شدصفحه 13
-
انتصاب رییس جدید سازمان جهاد کشاورزی استان تهران/ تنها از خوردن قارچ خوراکی پرورش یافته در کارخانجات معتبر استفاده کنید...صفحه 20
-
آغاز بارگیری قارچ های ایرانی با کامیون های یخچال دار عراقیصفحه 21
-
تبدیل بناهای خاک خورده به سنگرهای تولید و اشتغالصفحه 22
- تولید
-
تکنولوژی، نو آوری و کارآفرینیصفحه 26
-
طبقه بندی (تاکسونومی) و تولید مثل قارچ هاصفحه 28
-
فناوری های تولید اسپانصفحه 32
-
افتتاح دومین واحد تخصصی تولید خاک پوششی قارچ توسط مجتمع کشاورزی نیما در استان گیلانصفحه 36
- چکیده مقالات
-
چکیده مقالاتصفحه 37
- سلامت و تغذیه
-
خورش مرغ و قارچ/ اسژاگتی قارچ و بیکنصفحه 52
-
سوپ نودل قارچ و اسفناجصفحه 53